Kubbeh
Diese orientalischen Griesbällchen, üblicherweise mit gehacktem Fleisch gefüllt, werden von Siani Food als vegetarische Spezialität angeboten. Die Siani Food Kubbeh halten dem Vergleich mit dem Original auf jeden Fall stand.
Sie sind köstlich, sowohl im Geschmack wie auch im Biss. Die Kubbeh schmecken am besten frittiert als Aperitif und Fingerfood oder im Backofen zubereitet.
Kubbeh eignen sich auch als Hauptgericht, garniert und serviert mit Salaten und verschiedenen Saucen.
Hummous
Das schmackhafte Kichererbsen-Püree gehört in jeden Kühlschrank und sollte bei keinem Picknick fehlen. Hummous ist die passende Beilage zu Pittabrot.
Immer beliebter wird Hummous auch als kleine Zwischenmahlzeit. Garniert mit frisch aufgeschnittenen Gemüsestängel oder auf Kräcker ist diese Spezialität ein wunderbarer Snack oder Zvieri.
Hummous eignet sich bestens als Ergänzung zu Falafel, als Sandwich-Spread oder zu Pitta mit Salatfüllung.
Borekas
Borekas ist ein luftig leichtes orientalisches Gebäck mit Kartoffel- oder Champignonfüllung. Diese Blätterteigtaschen eignen sich auch als Snack und Aperobeilage.
Serviert als Vorspeise oder mit Gemüse und Salaten als köstliche Hauptspeise, stillen sie den kleinen und grossen Hunger.
Borekas als Vorrat in der Tiefkühltruhe bringt Abwechslung in den Gebäck-Alltag und erfreut zudem unerwartete Gäste!
Gemüsebällchen
Diese Gemüsespezialität ist ein herrliches Fingerfood. Die Bällchen sind gefüllt mit verschiedenem Gemüse.
Eine optisch sehr attraktive und zudem genussvolle Abwechslung auf Ihrem Speiseplan, mit ähnlich vielseitiger Anwendung wie Falafel.
